年度必試丼丼屋最新期間限定「吉列三文魚」
日期：Wednesday, March 20, 2024 10:45 AM — Tuesday, May 21, 2024 10:45 AM
地點：丼丼屋
年度必試丼丼屋最新期間限定「吉列三文魚」
沒有時間「返鄉下」也照樣可以緊貼日本潮流！日式丼物專家丼丼屋一向嚴選食材製作正宗日式丼飯，是次特選人氣No.1的三文魚作為新品主角，推出近期在日本大熱的「吉列三文魚」，由即日起至5月21日於全線丼丼屋及丼丼屋×鳥開聯乘店登場，在港也能一嚐與平時常吃的吉列牛、吉列蝦截然不同的口感，令人垂涎三尺！
特選厚切三文魚魚柳刺身，「吉列三文魚」即叫即炸，結合日式料理必不可少的「吉列」元素，先以一層薄薄的麵包糠包裹著整塊特厚三文魚刺身炸至金黃，外層炸衣鬆脆可口，精準的時間控制把三文魚炸至半生熟狀態，內裡三文魚依舊保持半生熟，橫切面呈現三文魚原有橙白間條紋路，令人食慾大增！三文魚肉嫩油豐，嫩滑鮮甜，入口香脆與軟綿並存，擠上適量檸檬汁提鮮，亦可蘸上他他醬、南蠻汁提升味道層次，或搭配三文魚籽將鮮味升級。「吉列三文魚」整體口感層次豐富，令人一試難忘，必定能帶給一眾「三文魚控」無限驚喜！惠顧「吉列三文魚」可選配白飯或烏冬，不用飛到日本也同樣可以品嚐令人耳目一新的三文魚滋味！