滋味香江-本地飲食文化展

日期:2014.6.26 - 10.6
地點:暫未提供
主辦方/提供者:香港歷史博物館主辦

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滋味香江-本地飲食文化展
香港在一八四一年開埠後,日漸發展成為地區上的交通樞紐,商旅頻繁往來,帶來百業興旺的景象,也帶來了各地的飲食文化;然而由於鄰近廣州,粵式飲食文化始終佔有主導的地位。時至今日,不獨南北佳餚例如京、川、滬、客家、潮州等地方菜式,以至英、法、俄、意、日、東南亞和印度的美食,都可以在香港享用得到,使得這片彈丸之地,成為名副其實的「美食天堂」。

這個展覽透過介紹本地不同類型的飲食場所的歷史,讓觀眾認識到香港飲食文化的特色,並一同回味展品背後的故事。
活動訊息
門票 / 費用:
免費
開放時間:
年齡限制:
地點:
暫未提供
如何前往:
港鐵
- 尖沙咀站B2出口沿金馬倫道向尖沙咀東部方向步行約20分鐘。
- 佐敦站D出口沿柯士甸道向尖沙咀東部方向步行約20分鐘。
- 尖東站P2出口沿漆咸道南方向步行約10分鐘。
咨詢電話:
電郵:
資料連結:
http://hk.history.museum/zh_TW/web/mh/exhibition/current.html
日期&時間
地圖
評分(5分最高)
5

評 論



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